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公司新聞
 
中興三原祝您端午安康!有艾,自然福滿人間!
發(fā)布日期: 2016-6-8  瀏覽次數(shù): 1714 次
      “荒坡艾葉噴噴香,溪邊菖蒲伴石長。
         青煙劍葉能驅(qū)疫,歲歲端午站門崗!
 
每年到端午節(jié)這一天,人們都有吃粽子的習俗。相傳它起源于紀念愛國詩人屈原五月初五投汨羅江殉國,以寄托對這位愛國詩人的哀思。久而久之,便形成了國人到五月初五食粽子的習俗,而很多人不知道是,小小的粽子里也有大學問!
 
徐州中興三原科技開發(fā)有限公司——是專業(yè)設計、生產(chǎn)各種電子皮帶秤、ICS系列電子皮帶秤、配煤皮帶秤、皮帶秤鏈碼標定裝置,全封閉給煤機、耐壓稱重膠帶給煤機、定量給料機、皮帶采樣、汽車采樣和火車采樣等。
 
盡管我國南北方的粽子風味、特點和做法不同,但都以糯米和粽葉為主料。中醫(yī)認為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。據(jù)“本草”中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。
粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養(yǎng)豐富的食品。
更值得一提的是,用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功能。如:葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。
 
端午正值立夏之后,食粽能于清淡中平補,在平補中清化,確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方。當然,食用時也應有所節(jié)制,糖尿病者、老人及小孩不宜多吃!
 
 
 
 

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